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2013年3月25日 (月)

姐さんのリクエスト

             『今夜カレーが食べたいの~作っといて~happy01

                『そうだな~牛肉と大根のやつね~』

                   と、いつになく あまい声でheart01

                    ハイハイわかりましたよcoldsweats01

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               玉ねぎ二個をみじん切りにてぶち込む

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                         一時間後

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                    お水を入れ牛肉投入なり

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                     大根一本分投入なり

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             煮込むときの定番 ローリエとシナモンステック

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                    イイ香りになりますよーに

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                   しばし“火の番”でございます

                       退屈なので 飲む

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                 昼間に飲むビールは最高っすね

                   あっちゅう間に二本空く・・・

                しょうがない・・・BOXワイン登場なり

Foodpic3301324

                     途中経過を見る・・・eye

                        もうちょいだな

                    あ~すっげーイイにおいhappy01

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                    まだかな・・・まだかな・・・

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                        もうイイでしょ

                    御役目ごくろーさまでした

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                    火を止め、ルーを投入・・・

                     エエ感じになりましたね

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                 スライスアーモンドを弱火で乾煎り

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                    どれどれ お味見しましょ

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               姐さんのお口に合いますでしょうか・・・coldsweats01

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食・呑み関係」カテゴリの記事

コメント

むちゃくちゃ美味そうですやん!
大根と牛肉のカレーなんて…未経験。
真似してみよ〜っと♪

投稿: Shugo | 2013年3月25日 (月) 17時49分

おおお~!
この前のマーボー豆腐に続き、
超本格的ですね!!

ものすごく美味しそうです~!!!

うちにも作りにきていただきたいです・・・

投稿: とみやの若おかみ | 2013年3月25日 (月) 22時27分

今度、買い出しからお供します。

by 宿敵もも太郎

投稿: DAIKOKU | 2013年3月25日 (月) 22時37分

Shugoさん>いやはやなんとも・・・
大根はアッサリしてていいですよ~んhappy01

投稿: ひろ | 2013年3月26日 (火) 03時53分

とみやの若おかみさん>今回のは、ぜむぜむ本格的じゃないですよ(照)
市販のルー使ってるし・・・sweat01

通常の作り方でも、ローリエとシナモンステック入れると“香り”が良くなりますよhappy01

投稿: ひろ | 2013年3月26日 (火) 03時59分

DAIKOKUさん>ついて来るんですか?酒買わせますよhappy01

by プチショップ ナガサワ

投稿: ひろ | 2013年3月26日 (火) 04時08分

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